JAKARTA SELATAN - Beberapa orang terutama untuk kalangan ibu-ibu yang sudah menjadi tradisi dari tahun ke tahun yaitu menyiapkan hidangan untuk disantap baik saat berbuka puasa maupun pada saat makan sahur, apalagi kesempatan pada saat buka puasa di hari pertama yang sudah pasti sangat ditunggu-tunggu santapan dan hidangan yang senikmat dan selezat mungkin. Apalagi bila diawali dengan minuman yang menyegarkan.
Namun terkadanag bingun apa saja yang harus disediakan, Nah disini sekedar share list daftar menu selama bulan puasa untuk bisa dijadikan rujukan, dan resep masing-masing dari daftar menu insya Allah menyusul.
Namun terkadanag bingun apa saja yang harus disediakan, Nah disini sekedar share list daftar menu selama bulan puasa untuk bisa dijadikan rujukan, dan resep masing-masing dari daftar menu insya Allah menyusul.
Ada beberapa menu buka puasa dan santap sahur selama sebulan (30 hari ) yang bisa dijadikan inspirasi sebagai persiapan:
1) Teh Manis Panas, Bakwan Jagung, Sayur Sop, Ayam Goreng, Sambal Terasi,
2) Teh Manis Panas, Tahu Isi, Sayur Asem Betawi, Ikab Pedak, Sambal Terasi,
3) Es Kelapa Muda, Soto Betawi, Emping (Cukup Sederhana),
4) Es Sirup Cocopandan, Serabi Solo, Tekwan, Empal Goreng, Asem-asem Buncis,
5) Teh Manis Panas, Tahu Isi, Sayur Sawi Putih, Telur Dadar, Udang Tumis Pedas,
6) Kolak labu kuning, Ayam Cabai Hijau, Udang Tumis Pedas, Cap Cay Goreng,
7) Es Kacang Merah, Dendeng Balado, Gulai Nangka, Bakwan Sayur,
8) Es Pelangi, Sup Bakso, Gurame Asam Manis, Bakmi Goreng,
9) Cenil, Pepes Jamur, Semur Telur Bungkus, Tahu Isi,
10) Es Cincau, Soto Betawi, Perkedel Kentang, Emping,
11) Agar-agar Sarikaya, Kalio Ayam Kentang Balado, Gulai Daun Singkong,
12) Cantik Manis, Ayam Bakar Pedas Manis, Sayur Kapau, Selada Saus Segar,
13) Puding Karamel, Gado-gado Siram, Kerupuk,
14) Talam Hijau, Ayam Bumbu Rujak, Sayur Asem, Tahu Tempe Bacem,
15) Jelly Juice, Daging di masak Lada Hitam, Cah Bokcoi, Perkedel Udang,
16) Teh Manis Panas, Tahu Isi, Sayur Asem Betawi, Ikan Bandeng goreng, Sambal Terasi,
17) Biji Salak, Sayur Kare, Balado Teri Kacang, Goreng Ikan Mas,
18) Es Cendol, Pepes Ayam, Lodeh, Tahu Berontak,
19) Putu Mayang, Ayam Goreng, Rawon Komplet, Kecap Telur Asin, Pecel Sayuran,
20) Dadar Gulung, Soto Ambengan, Kerupuk Udang, Telur Pindang,
21) Es Kelapa Muda, Sayur Asem Betawi, Ayam Goreng, Sambel Merah,
22) Pisang Rai, Tim Ikan Kerapu, Cah Kailan, Skotel Tahu,
23) Pesmol Tenggiri, Acar Matang, Tempe Mendoan,
24) Teh Manis Panas, Bakwan Toge, Gule Daun Singkong , Peyek Teri, Sambal Padang,
25) Es Teler, Udang Tumis Pedas, Gadon Daging, Sapo Tofu,
26) Ketan Hitam Saus Santan, Kalio Daging sapi, Selada Padang, Kering Kentang Ebi,
27) Puding Cokelat Saus, Soto Ayam Bening, Empal Gepuk , Perkedel Kentang,
28) Es Sirup Cocopandan, Asem-asem Buncis, Ayam Bakar Pedas,
29) Teh Manis Panas, Tahu Isi, Sayur Sop Ceker Ayam, Telur Balado Pedas.
Demikian menu buka puasa dan sahur selama satu bulan, semoga bermanfaat. Beberapa menu dan gambar sebagian diambil dari berbagai sumber di internet.
Artikel Penting Lainnya:
- Resep Ayam Opor Khas Lebaran
- Tips Membeli Baju Untuk Lebaran
Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan, semoga seluruh ibdahah kita yang kita lakukan diterima oleh Allah SWT. Amiin.
